1、避免油腻的食物

有便秘就不要再吃油炸食物了，炸鸡腿、炸薯条这些吃了会加重便秘，一方面脂肪含量高，容易加重肠燥，增加排便的难度，一方面炸鸡、汉堡、薯条这些膳食纤维含量少，更容易大便硬结，加重便秘。

2、甜食

甜食最大的特点就是糖分太多，虽然好吃但是吃太多会减弱肠道的蠕动，影响消化导致便秘，很多小孩容易便秘，爱吃甜食是很大的原因。

3、精细的主食

精米就是过于精细的食物之一，人们吃这个看起来是生活变好了，但是却是给便秘创造了机会，因为精细的食物膳食纤维少，不好消化，产生的食物残渣容易堆积，不容易被肠道输送，这会使肠道内膜脱落，发生器官性病变，形成习惯性便秘。

4、辛辣的食物

辛辣食物虽然可以刺激味蕾，但是对肠胃非常不好，它不但会加重肠道的消化负担，还会减弱肠道的蠕动力，久而久之就会导致便秘。

5、蛋白质摄入过多

蛋白质吃得太多，也会出现便秘，因为这就造成了营养不均衡的现象。所以在肉类，奶蛋类饮食上，一定要注意比例，只有合理的饮食，正确的比例才能够达到营养的均衡。

6、加工食品

经过加工的食品，口感是不错，可是里面的各种添加剂对人的身体伤害也是很大的，而且膳食纤维又少，就会引起便秘。

问：便秘的病人可以吃柿子吗？

答：便秘的病人不能吃柿子！

分析：柿子寒涩收敛，含有鞣酸，食用后可以减少肠液分泌而发生便秘。