黄花鱼不能和什么一起吃
摘要：黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。尤其对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。
黄花鱼中富含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2，烟酸、钙、磷、钾等成分。其水解蛋白质含较多的氨基酸，如赖氨酸、精氨酸、谷氨酸等17种氨基酸。具有养胃、补血益气、预防心脑血管疾病等功效。特别健脾升胃，是它最重要的功效，平时人们多吃一些可以提高肠胃功能，也可以加快身体的正常代谢，能让人们的疲劳和体虚症状很快消失，特别适合那些身体虚弱的人群食用。黄花鱼好处多多，但是这些人群不能吃。
黄花鱼不能和什么一起吃
黄花鱼不能和荞麦一起吃：黄花鱼多脂，而荞麦性寒，且荞麦难消、动热风，黄花鱼和荞麦都不易消化，所以两者同令难消化，容易伤到肠胃。
黄花鱼不能和荆芥一起吃：同令会对身体造成不适。
吃黄花鱼有什么禁忌
急慢性皮肤病患者忌食；支气管哮喘，癌症，淋巴结核，红斑狼疮，肾炎，血栓闭塞性脉管炎患者忌食。
儿童应慎食黄花鱼。
疮疡肿毒患者应慎食黄花鱼。
哮喘体质的人慎食黄花鱼。
过敏体质的人慎食黄花鱼。
蒜烧黄鱼的做法
【食材所需】：黄鱼2条、大蒜6瓣、蚝油3勺、味极鲜1勺、生抽1勺、黄酒1勺、白砂糖1勺、香醋1勺、食用盐半勺
【烹饪过程】：
1、准备2条黄鱼，先将它的内脏清理出来，最后用清水将黄鱼的内外都冲洗干净，控水。
2、生姜洗净，切片，改刀切丝；大葱洗净，切成片。
3、准备一勺食用盐，将食用盐在黄鱼的内外都抹上食用盐。切好的葱片和姜丝塞到黄花鱼的内部，进行腌制入味。
4、今天会用到很多的大蒜，准备适量的大蒜，将蒜皮剥掉，用刀将蒜瓣对半切开，放到干净的容器里待用。
5、取出家里的不粘锅，放到炉火上，将不粘锅里的水蒸发掉，就可以将2勺花生油倒进去，接着将蒜粒倒进锅里，大火将蒜粒炸至金黄，就可以将蒜粒捞出，控油，放到干净的盘子里。
6、腌制好的黄花鱼取出，用厨房用纸将黄花鱼表面的水分吸干，再将黄花鱼放到炸过蒜粒的食用油里。
7、小火将两条黄花鱼的两面都煎好，就可以将它盛到盘子里待用。不粘锅多余的食用油倒掉，再用水将不粘锅清洗干净。
8、取干净的碗，碗里加入3勺蚝油、1勺味极鲜、1勺生抽、1勺白砂糖、1勺黄酒以及适量的食用盐，用勺子将它们拌均匀，这样调料汁就做好了，等待一会直接倒进锅里。
9、不粘锅烧热，加入少量的花生油，将备好的酱汁直接倒进锅里，煎过的两条黄花鱼也顺带放进不粘锅里。开大火将酱汁煮开，再将火调小，炖煮黄花鱼。期间不断用勺子舀起酱汁，将酱汁浇到黄花鱼的上面，这样黄花鱼的两面都能受热均匀。
10、黄花鱼煮熟了，就可以将炸过的大蒜重新倒进锅里，开大火，将锅里的汤汁快速收汁。
11、将黄花鱼盛放到盘子里，再将锅里剩余的酱汁淋到黄花鱼身上，就可以了。
一盘蒜香浓郁，清淡的蒜烧黄鱼就做好了，做出来的黄花鱼鲜嫩美味，非常的好吃。
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