这6种食物便秘患者最好少吃

1、辛辣刺激的食物

辣椒、花椒、蒜、浓茶、咖啡烈酒等辛辣刺激食物都不适合便秘患者食用，这些食物会助火伤津，导致大便干结，加重便秘。

2、温热食物

牛羊肉、狗肉等温热性的食物，便秘患者也要少吃，这类食物会加重肠胃燥热，损伤肠道津液，会使大便更加干燥，排便更加困难。

3、甜食

甜食的膳食纤维含量低，不好消化，会减缓肠胃蠕动，吃过多的甜食，会使便秘加重。甜食常见的有蛋糕、饼干、糖果、含糖饮料等。

4、收涩性食物

收涩性食物主要有柿子、莲子、石榴等，这些食物都具有收涩作用，会使肠胃蠕动减慢，便秘患者要少吃。

5、精加工的食物

精加工的食物中膳食纤维少，过于精细，缺少残渣刺激肠道蠕动，容易导致便秘，精加工食物比如披萨、汉堡、薯条等等，这些食物便秘患者要少吃。

6、酒

酒精会加快体液流动速度，造成大便干结难下，导致便秘或加重便秘，便秘患者需要戒酒。

问：便秘的病人可以吃含蛋白质钙质食物吗？

答：便秘的病人不能吃含蛋白质钙质食物！

分析：如果摄入过多含有大量蛋白质或钙质的食物，如乳类、瘦肉类、鱼类、虾米皮、鸡蛋黄、成鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等，就会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出。便秘患者应该禁食这些食物。