辛辣刺激的食物

中医学认为食用过多的辣椒、辣油、辣味调料、生姜、芥末等辛辣刺激的食物和调味料，很容易损伤肺气，损耗心阴，造成心肺气血亏损。辛辣的食物，容易助湿生痰热，中医认为“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”，嗜食辛辣油腻容易引起痰热蕴肺，会加重患者的咳嗽、咳痰的症状。

腌制食品、过咸的食物

我们日常生活中大多数人的早餐都是以小咸菜配粥开启新一天的生活，但是需要注意腌制食品大多都会含有大量的亚硝酸盐，对气管损伤很大，会影响到肺部的换气功能，所以即便是再好吃的东西，慢支患者还是需要有所忌口。

海鲜腥冷的食物

海鲜的鲜美总是让人欲罢不能，但是海鲜一般都是寒性食物，早在《本草拾遗》中就明确指出：“多食发嗽及冷气”。老年慢性支气管炎属寒饮咳喘的患者要减少食用，多食会加剧咳嗽、咳痰的症状

问：慢性支气管炎的病人可以吃蛤蜊吗？

答：慢性支气管炎的病人不能吃蛤蜊！

分析：蛤蜊性寒、味咸，大凉之物。如《医林纂要》中说它“功同蚌蚬”。所以，不仅脾胃虚寒患者应忌食，寒痰咳喘的慢性支气管炎患者也不宜食用。