支气管炎疾病饮食禁忌

1、宜清淡饮食：新鲜蔬菜，如：白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能补充多种维生素和无机盐，且具有清痰、去火、通便等功能;黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白，可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗，又无聚痰化火之弊端。

2、忌食海腥油腻的食物。因“鱼生火、肉生痰”，故慢性支气管炎患者应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。

3、不要吃刺激性食物，如：辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等，均能刺激呼吸道使症状加重;菜肴调味也不宜过咸、过甜，冷热要适度。

问：慢性支气管炎的病人可以吃薄荷吗？

答：慢性支气管炎的病人不能吃薄荷！

分析：薄荷，辛凉之物。如《本草经疏》中所说：“咳嗽若因肺虚寒客之而无热症者勿服。”所以，老年慢性支气管炎，久咳不愈患者应禁止食用。