哮喘的病人能吃海鲜吗?

精选 2023-12-27 10:52 本文共有732字 下载WORD文档

摘要:哮喘是一种慢性气道疾病,据统计,我国成年人哮喘发病率为1.24%,且发病率仍在持续攀升。哮喘对人体会造成一定的威胁,当哮喘控制不佳时,一旦突然发作,来不及抢救就会危及到生患者的生命,这也使哮喘患者的日常生活、工作和学习受到了一定影响。如果哮喘频繁的急性发作,还可能导致患者肺功能的下降,引起慢阻肺、气胸等疾病。并且,哮喘患者急诊或住院治疗也是一笔不小的开销,给社会及家庭都造成了一定负担。

哮喘就不能乱吃。这八种食物最好不要碰!

1.奶酪

在一些与哮喘相关的研究中,奶酪被证明会加重哮喘症状,这可能是由于奶酪中引起炎症的特定蛋白质,如酪蛋白或乳清,或对霉菌的潜在敏感性。

2.小麦和大豆

如果你有哮喘,小麦和大豆是另外两种需要注意的成分,患有乳糜泻的人(对小麦中的主要蛋白质敏感的人)比没有乳糜泻的人患哮喘的可能性高60%。

3.含亚硫酸盐的葡萄酒

大多数葡萄酒都含有一类称为亚硫酸盐的防腐剂,有助于延长保质期,使葡萄酒更加美味,但亚硫酸盐也被发现是导致哮喘突然发作的主要原因。如果你还是很想喝葡萄酒,请一定要喝不含亚硫酸盐的葡萄酒。

4.干果

干果是另一种会充满亚硫酸盐的食物,在油炸过程中会加入大量的糖和其他添加剂,使其味道更好。如果你想吃干果,请寻找不含亚硫酸盐和防腐剂的品种。

5、鸡蛋

哮喘症状,如喘息、咳嗽和炎症,可由食物过敏引起或加重,并可对常见食物过敏,以鸡蛋过敏最常见。研究表明,牛奶和无蛋饮食的哮喘儿童肺功能得到改善,因此有必要尝试无蛋饮食。

6.牛奶

牛奶是另一种非常常见的过敏,尤其是对儿童。牛奶中还会有一些其他的化合物,比如添加的激素、类固醇、抗生素等。如果你是一个哮喘患者,完全避免牛奶是有意义的。

7.啤酒

啤酒可能会加重哮喘患者,因为它含有亚硫酸盐和小麦。这两种成分都会引起食物过敏,也可能引起炎症。研究还表明,一些饮酒者报告酒精饮料(啤酒或其他酒精)会导致哮喘。

8.甲壳类动物

贝类过敏也是一种常见的食物过敏。即使接触空气中的贝类颗粒,有时也足以引起某些人的不良反应。


问:哮喘的病人可以吃海鲜吗?

答:哮喘的病人不能吃海鲜!

分析:海鲜(如鱼、虾、蟹等)中都含有丰富的蛋白,吃后很容易产生过敏加重哮喘。

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