心绞痛一定要远离哪些食物和药物？

1、含有大量脂肪的食物和酒类

心绞痛患者不能大量的食用高脂肪类的食物，比如肥肉、油条等会导致冠状动脉粥样硬化，会让冠脉管腔变窄，心肌缺氧和缺血状态，从而加重或者诱发心绞痛的发作。长期性的酗酒也是导致冠心病发作的原因，酒里面含有大量的乙醇，当进入血液之后就会加快心跳、升高血压、导致冠脉的痉挛，增加了心肌的耗氧量，诱发心绞痛。

2、辛辣刺激性的食物

患者也不能吃辛辣刺激性的食物，比如大葱、大蒜、胡椒、辣椒、生姜等，这些食物性温烈，食用之后会进入血液从而导致心跳的加快，加重了心肌的缺血和缺氧，诱发了心绞痛的发作。

3、富含胆固醇的食物

心绞痛患者不能吃富含胆固醇的食物，比如动物脑、骨髓、肝脏、内脏、蛋黄、贝壳类，里面富含大量的胆固醇，经常性的食用就会升高血浆中的胆固醇，从而加重了心绞痛。

4、浓茶、浓咖啡和补益的药物

浓咖啡和浓茶里面含有大量的咖啡因和茶碱，会导致患者的中枢神经兴奋，让心跳加快、心律失常、增加了心肌的耗氧量，从而引起心绞痛。另外也不能吃一些补益的药物比如人参、黄芪等，会加重心绞痛的发作。

问：心绞痛的病人可以吃鸡汤吗？

答：心绞痛的病人不能吃鸡汤！

分析：鸡汤中的鸡油，属不饱和脂肪酸，极易溶于水，喝了鸡汤能增加动脉脂肪，从而增加冠状动脉的硬化程度。