动脉硬化的饮食注意事项？

1、尽量不要选择高钠、高胆固醇的物质,每天坚持少吃这一类物质,降低机体的胆固醇浓度,使血压降低,利于血糖值的降低,更能促进体内的血液循环。

2、枸杞红糖泡姜茶,红糖和老姜都有活血化瘀的效果,做法是将老姜切片,加适量的红糖和枸杞,加适量的沸水,泡30分钟就可以饮用了。

3、生姜羊肉汤,羊肉有驱寒活血的效果,适宜在冬天食用,煮法是适量的生姜切片,当归、羊肉放在锅里焖2小时即可。

4、注意饮食均衡,多吃蔬菜,不可挑食,养成多吃各种五谷杂粮的饮食习惯。

问：动脉硬化的病人可以吃肥肉吗？

答：动脉硬化的病人不能吃肥肉！

分析：肥肉脂肪含量高达90.8％，若多吃常吃肥肉，容易使人体脂肪蓄积过剩，血脂升高，导致动脉硬化。