一、避免吃一些冰冷的食物

在饮食方面，避免吃冷冻和过热的饮食，食物的温度以适中为好，避免吃冷冻的食物和饮料，不过，茶水和汤也不要过热。

二、避免吃口味重的食物

避免吃太多味精、辛辣和过咸的食物。饮食宜以清淡的为主，重口味只会刺激胃酸分泌，少量的姜和胡椒粉能温暖胃，并增强胃粘膜的保护。

三、避免喝牛奶

因为牛奶，就像啤酒一样，能在胃里引起大量的酸分泌。牛奶流入胃时，可稀释胃酸浓度，减轻胃酸对胃十二指肠溃疡的刺激，暂时缓解上腹部不适。牛奶成了胃粘膜的刺激物，导致胃酸增加，使病情恶化，因此，溃疡患者不应饮用牛奶。

四、避免吃嘌呤的食物

还要注意不要吃含有更多嘌呤的食物，嘌呤的食物会减少胃液分泌和刺激胃粘膜，患者应禁止食用，如蚕豆和大豆、豆腐干和烟熏豆腐干等。

五、避免暴饮暴食

为了避免过于饥饿、当出现疼痛可以少吃多餐，也可以吃一两片苏打饼干。一次不要吃过多，宁愿每餐少吃，可以适当增加餐数，更要避免暴饮暴食，每一餐只吃7-8分饱为宜。

六、避免吃过于油腻的食物

一些油炸、或过于油腻的食物最好少吃，饮食要以易消化的食物为主，肉类最好要煮熟的，蔬菜也要避免半生不熟的。可多吃猴头菇，以中药治疗肠胃问题很有效。

第七、要避免多饮酒

因为多喝酒对于身体健康非常不利，多喝酒不仅会伤肝，还会会刺激胃，会使溃疡加重。

问：十二指肠溃疡的病人可以吃过酸过甜食物吗？

答：十二指肠溃疡的病人不能吃过酸过甜食物！

分析：过酸过甜食物，如醋、酸菜、蜜饯，果酱、糖果等。这些食物会促使胃酸增多，导致胃粘膜损伤，不利于溃疡的修复，使反酸、疼痛和嗳气的症状加重。