痛风的病人能吃胡椒吗?
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2023-11-25
摘要:痛风,是嘌呤代谢紊乱及/或尿酸排泄减少所引起的一组疾病。过去认为痛风仅是西方的流行病,素有“富贵病”之称,但近年来,随着经济的发展和膳食结构的改变,痛风在人群中的患病率日益提高。
1、高嘌呤的食物
嘌呤是身体内存在的一种物质,可以作为能量供应,也可以参与代谢调节。在人体中嘌呤氧化变成尿酸,人体尿酸过高就容易引发痛风,所以痛风患者一定要忌口一些高嘌呤的食物,防止痛风发作,让人痛苦。生活中常见的高嘌呤食物有很多,包括海鲜、动物肝脏、豆芽、紫菜、香菇等等。吃一顿含有高嘌呤食物比较多的饭,就等于往体内打上一支尿酸,这个忌口必须严格的执行。
2、脂肪含量高的食物
痛风患者一定要控制体内的尿酸,不要让体内尿酸含量升高,所以在饮食上也需要对脂肪类食物进行严格的控制。本身痛风患者身体的嘌呤代谢就有问题,如果这时候脂肪代谢再出现了紊乱,痛风就不好控制了。不管是动物脂肪还是植物脂肪都应该控制摄入,坚果、油炸食品、酥油、奶油等等都应该加入需要忌口食物的清单。
3、酒类
过量饮酒的人容易引发痛风,因为饮酒会影响尿酸的排泄,酒类的嘌呤含量比较高,痛风发作的痛苦就只能时时忍受。所以想要尽快的恢复健康,避免痛风的发作一定要戒酒,不管度数再低,只要是酒类都不可以。经常喝酒也会加重肾脏的工作负担,影响肾功能,这也是很多人都不想见到的事。
4、盐分高的食物
痛风经常和高血压一同出现,痛风患者如果同时也是高血压患者,就会给肾脏带来很大的伤害。所以痛风患者日常生活中要注意防高血压的到来,表现在饮食上就是尽量避免高盐饮食。如果日常生活中吃饭的口味比较重,盐分摄入比较多,就会让血压控制不当,不仅会让痛风的症状予以加重,而且还会伤害肾脏,影响肾脏健康。
问:痛风的病人可以吃桂皮吗?
答:痛风的病人不能吃桂皮!
分析:桂皮性大热,味大辛,有“小毒”,为常用的芳香调味品。但多食或久食,有助热上火、动血伤阴之弊。尤其是在痛风急性发作期,更不可服食辛热助火的肉桂,否则势必加重病情,增剧疼痛。