胆囊炎胆结石的病人能吃辛辣食物吗?

精选 2023-11-08 09:42 本文共有452字 下载WORD文档

摘要:胆囊不好,或者是出现胆结石的人在饮食上应该注意的一些事项,如果你本身就有胆囊炎或者是有胆结石的话,在吃鸡蛋的时候尽量不要吃太多,一天一颗鸡蛋即可除此之外,尽量不要吃高油脂的食物,只要在饮食上,注意这两个事项,一般情况下是没有什么大问题的。

建议吃:

1.多吃富含维生素A的食物,绿叶菜、胡萝卜、番茄、白菜等,多吃些香蕉、苹果、金橘等水果。

2.要以植物油炒菜,吃菜以烩、炖、蒸为主。

3.常吃些瘦肉、鸡肉、鱼肉、香菇、木耳、海带、紫菜等。

4.多吃些能促进胆汁分泌,有利胆作用的食物,如山楂、乌梅、玉米须(泡茶喝)。

5.吃早餐!不可空腹时间过长。

6.经常运动减肥,多喝水,防便秘。

不建议吃:

忌食含胆固醇高的食物,如动物心、肝、脑、肠以及松花蛋、鱼子和巧克力。

忌食高脂肪食物,如肥肉、猪油、油炸食品、油多的糕点也不能多吃,因为过多的脂肪会引起胆囊收缩,导致腹部疼痛。

忌节大吃大喝,会引起胆囊发炎,导致疼痛。

忌辛辣刺激的调味品,如辣椒、芥末。

忌烟、酒、浓茶和咖啡,这些食品可使胆囊剧烈收缩而导致胆道括约肌痉挛,胆汁排出困难,导致胆绞痛。


问:胆囊炎胆结石的病人可以吃辛辣食物吗?

答:胆囊炎胆结石的病人不能吃辛辣食物!

分析:辛辣刺激性食物,如辣椒、芥末、生葱、浓茶、咖啡等,食用后会引起胆囊强烈收缩,诱发本病急性发作。

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