首先，骨折在治疗期间需要忌口辛辣食物。辛辣食物如辣椒、花椒等会刺激肠道黏膜，加重胃肠道负担，并且会增加骨折部位血液的循环量，从而延长康复时间。因此，在饮食时要避免辛辣食物的摄入，选用清淡的食物，如米粥、面条、鸡蛋等。

其次，骨折患者要避免食用富含咖啡因的食物和饮料。咖啡因会加速骨针在体内的溶解，阻碍骨折的愈合过程。因此，咖啡、浓茶、碳酸饮料等食物和饮料要尽量避免。

问：骨折的病人可以吃酒吗？

答：骨折的病人不能吃酒！

分析：骨折后饮酒过多，会损害骨骼组织的新陈代谢，使其丧失生长发育和修复损伤的能力。同时，酒精还能影响药物对骨骼的修复作用。