关节炎的病人能吃醋吗?
摘要:对于关节炎患者来说,日常的生活是十分痛苦的!特别是一到阴雨天气,浑身上下疼痛不已,让人苦不堪言,常常要服用双倍的止痛药来缓解。但,其实你的关节越来越痛时,也可能和你吃得食物有关。你知道,患有关节炎类的患者,哪些食物需要忌口吗?让我们赶快一起来看看吧。
关节炎患者日常饮食禁忌有以下几点:
1、高脂肪类,脂肪在体内氧化过程中,能产生酮体,而过多的酮体对关节有较强的刺激作用,故患者不宜多吃高脂肪类食物,如牛奶、肥肉等,炒菜、烧汤也宜少放油。
2、海产类,病人不宜多吃海产品,如海参、海鱼、海虾等,因其中含有尿酸,被人体吸收后,能在关节中形成尿酸盐结晶,使关节症状加重。
3、过酸、过咸类,花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多,超过体内正常的PH值,会使乳酸分泌增多,且消耗体内一定量的钙、镁等离子,而加重症状。
4、同样,若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等,会使体内钠离子增多,而加重患者的症状。
问:关节炎的病人可以吃醋吗?
答:关节炎的病人不能吃醋!
分析:醋有酸敛之性,多食对筋骨都有一定的影响,有碍钙的代谢,故肌肉萎缩、关节炎患者不宜多食醋。