珍珠花菜的营养价值

营养价值百科全书 2023-01-10 16:01 本文共有265字 下载WORD文档

摘要:珍珠菜全草入药,广东、广西民间作“刘寄奴”(奇蒿)的代用品,有清热、解毒、止咳、消炎、活血、散瘀、通经等作用,用于治肝、肾疾病,也用于治血丝虫病。 珍珠菜性味甘、辛、涩、平,微清香,其全株可入药,具有理气、活血、调经、利湿和消肿等功效,适用于妇女月经不调、白带多和小儿疳积、水肿、痢疾等病症。正常人少量常吃,有助于增强人体免疫功能与保持身心健康,而孕妇应该少吃或者不吃,以免造成流产。

珍珠花菜的营养价值

食材简介

珍珠花菜(鸭脚艾) 为菊科植物白花嵩的全草。生于路边,山坡草地较潮湿地方或人工栽种,分布于我国南方大部分省区。 性味 味辛、苦、甘、淡,性寒

营养价值

珍珠花菜的营养价值特别的丰富,珍珠花菜含油丰富的纤维素,还含有大量的脂肪,和碳水化合物,是很不错的一种食物。

食用功效

凉血解毒、去瘀明目、祛风止咳。用于头痛、咳嗽、跌打损伤、皮肤热毒、湿毒、小儿丹毒、胎毒、目赤涩痛、烫火伤、妇女月经不调、经闭、便血、尿血等。

适用人群

一般人群均可食用。

禁忌人群

胃寒的人不能服用。

选购技巧

叶色青绿的为上好的珍珠花菜。

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